Geschmack: Auch rote Radieschen haben den charakteristisch, fein-schärflichen Radieschengeschmack sind aber knallig rot. Diese ganz besondere Kombination aus Geschmack und Optik ist bei unseren Kunden insbesondere für den finalen Deko-Schliff eines jeden Gerichtes beliebt.
Inhaltsstoffe: Radieschen-Microgreens sind reich an Vitaminen A, B1, B2, C, E und K. Sie enthalten Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Kalium, Magnesium, Natrium, Mangan, Kupfer und Zink.
Verwendung: Der scharfe Geschmack von Radieschen-Microgreens verleiht Salaten, Sandwiches, Wraps und Smoothies eine würzige Note. Sie können auch als Garnitur für Suppen oder Hauptgerichte verwendet werden.
Positive Eigenschaften: 
Antibakteriell und antiviral: Radieschen-Microgreens haben antibakterielle und antivirale Eigenschaften, die das Immunsystem unterstützen können. 
Entgiftend: Sie fördern die Entgiftung des Körpers und unterstützen die Ausscheidung von Toxinen.
Verdauungsfördernd: Radieschen-Microgreens können die Verdauung unterstützen und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. 
Blutdruckregulierend: Sie können helfen, den Blutdruck zu regulieren und die Herzgesundheit zu fördern.